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Die Hugo-Saison hat bei mir schon begonnen- kein Wunder, bei diesen warmen Temperaturen! Da kommt eine Erfrischung genau richtig.
Für meinen Hugo braucht ihr:
Anmerkung: Natürlich könnt ihr auch Prosecco aus der Flasche nehmen
Zuerst gebt ihr 1 Schuss Holdersirup in ein Rotweinglas.
Dann füllt ihr den Prosecco dazu (ich fülle es etwa halbvoll mit Prosecco).
Danach gießt ihr den Prosecco mit prickelndem Mineralwasser auf- so viel, wie ihr wollt.
Je mehr Mineralwasser, desto leichter bzw. „schwächer“ ist der Hugo dann.
Zum Schluss kommt noch 1 Zweig frische Minze (Pfefferminze, Cocktailminze oder Hugominze) dazu.
Cheers!